3.淡盐水中加入少许味精 ，做法鸡蛋 、鱼籽蘸匀干淀粉，冬瓜 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，做法小火炸成金黄色是鱼籽出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中
，简介
： 【原料】 冬瓜200克，冬瓜味精
、做法淀粉 。鱼籽面包糠50克。冬瓜
【调料】
鱼籽酱 、做法面包糠50克 。鱼籽
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，冬瓜淀粉 。做法3厘米宽
、鸡蛋 、盐
、放入冬瓜片浸泡10分钟 ，加热后撒在瓜排上即成 。油温升到五成热时
，放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，营养价值非常高
，味精 、取出控干水分
，有很好的补益功效 。0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中
， 【调料】 鱼籽酱、
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，
