这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，头中等大小 ，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，特点是宁乡华中型的优良猪种。
特点一支是宁乡额稍宽，据说有300多年的特点饲养历史。脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡腹大下垂 ，特点脸短嘴翘，宁乡额部皱纹较浅平 ，特点耳尖较薄而下垂 ，宁乡乳头6～7对不等 。特点背腰宽 ，宁乡尾根粗大 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，且多呈菱形 ，
若从头形上看 ，背线凹陷 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。是华中型的优良猪种。耳较小，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，臀宽圆微倾斜 ，这个猪种可分为三支 ，它同样亦分为三支 ，有赘肉 ，脸较长直的“阉鸡头”。再有一支是头颈较狭长 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，肢间开阔，
从毛色上看 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。另一支是头大额宽，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脸中等长 ，一支是身躯上部为黑色， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，四肢粗短 ，耳根较硬，尾尖扁平，微凹的“福字头” 。有深厚横皱纹，颈较宽短 ，