3 、彩萝这样比较容易剥壳 。卜汤出锅时尝一下 ，鲜虾用挖球器将白萝卜 ，彩萝锅中倒入适量的卜汤鸡汤 ，
2 、鲜虾
彩萝盐适量做法 ：
1、卜汤
4、鲜虾西兰花少许 、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，卜汤白萝卜半个 、鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝鸡汤再加上虾仁 ，卜汤再加入剥好皮的鹌鹑蛋。淡了再添加 。胡椒粉少许、
7 、
8 、
材料 ：鲜仁20个左右 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，香油1勺 、
小贴士 ：
1、料酒1勺 、
3 、红萝卜半个 、
2 、鸡汤适量 、再加入小朵的西兰花同煮。鸡汤本身是咸的 ，萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。我没有再加盐，味道已经很鲜美了 ，腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。
5 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝。
6 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。不用再添加其他佐料。