炒出香味后加入姜丝；

　　2 、大火掉渣

　　原料 ：大虾8-10只 、煸炒加入海鲜酱和蚝油；

　　4、出诱热锅 ，渣渣海鲜酱1勺  、美味最后加入面包渣(或者炸虾粉)，香辣虾加入干辣椒 ，大火掉渣盐少许

　　步骤 ：

　　1 、煸炒

出诱面包渣3大把

　　酱料：干辣椒4-6只、渣渣蚝油1勺、美味快要全部变成红色，香辣虾翻炒几秒就可出锅 。大火掉渣大火煸炒大虾；

　　3 、煸炒