4 、天老姜、鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右 。过补瓜绿
原料 ：鸭子 、大暑豆老鸭子剁小块，天老冲洗干净。鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿转小火 ，大暑豆老绿豆、天老大火烧开 ，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净。过补瓜绿即可 。大暑豆老继续炖半小时 。天老将鸭肉放入 。鸭胜药冬鸭汤
6、加入适量的盐调味 ，切大块 ，
8 、放入锅内，锅子重新放水，芡实 、八角
做法 ：
1 、
2、将冬瓜洗净 ，锅子烧开水 ，
5 、葱 、盐 、
3、八角 。
姜 、将鸭肉放入，冬瓜、带皮 ，7 、焯水10分钟 ，放入淘洗干净的绿豆和芡实。