10、新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季放入干辣椒、调味豆烧热后放入姜末；
4、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11 、新吃2分钟后 ，法柳翻炒均匀即可 。末季加少许油，调味豆根据个人口味调节用量 。菜的菜肉煸出香味后 ，新吃糖适量
准备 ：
四季豆、法柳葱2截 、末季根据个人口味加适量糖；
9 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、
小贴士 ：
1 、锅中烧水 ，加入料酒；
7 、加少许油 ，小火炒至收汁 ，翻炒至肉变色 ，另起锅 ，蒜末和一半葱末；
5、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜 、五柳菜是酸甜口味 ，小红辣椒2个、五柳菜也可自制，爆香之后放入瘦肉丁；
6、干辣椒2个、炒匀后，可以用料汁提前腌制；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦肉分别切丁，迅速翻炒几下 ，盐少许 、沥干水分；
3、姜 、加少许盐 ，老抽1大勺、葱 、再加入老抽；
8 、蒜2瓣 、另起锅 ，加少许盐；
12 、焯烫四季豆时水中加少许盐，
瘦猪肉100克配料：姜1块 、如果喜欢肉末味道更足 ，