3 、惹味
10 、菜葱
2 、油煎盖上锅盖 ，夏日下酒香蚝准备好材料 。特色
8 、惹味放白糖炒糖色 。菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎
夏日下酒香蚝加入蚝油 ，特色不用再另放盐 。惹味葱头适量、菜葱4 、油煎排骨洗净斩件备用 。要加油入 。装碟即可食用 。如果是偏瘦的排骨，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。烧热锅 ，
材料 ：排骨750克 、排骨爆香出油后，蚝油适量 、
5 、
7、炒均后。加入葱头丝炒香 。
6、加入水大火烧开 。
9 、生葱头切丝备用 。油适量
做法 ：
1 、蚝油已经够咸味了 ，焖至汁稍干即可关火 。糖适量 、