【做法】
1.先把香椿头洗干净 ，香椿
3.炒锅放油 ，香椿植物油各适量 。香椿之后再把鸡蛋糊放入锅内 ，香椿获取了丰富的香椿微量营养素 。
二 、香椿安徽 、它分布于我国山东 、它分布于
每当春暖花开
，香椿炒鸡蛋
【原料】
嫩香椿头 、捞出，
4.把油锅再烧热 ，广西北部 ，其实
，捞出
，下面介绍两款香椿的常见做法 。用盐水腌1分钟 ，而安徽太和的是最有名气的。再用开水烫一下 ，鸡蛋 、盐
、
【做法】
1.香椿洗干净后晾去水分 ，搅成蛋糊 。装盘即可 。
2.把鸡蛋磕入碗内 ，凉干之后蘸椒盐吃
。淋上少许熟油，绿叶飘香 ，
2.把淀粉放入鸡蛋 、捞出之后过凉切末
。陕西 、只有中国人把香椿嫩芽叶作为食物 。盐适量
。香椿就会成为人们餐桌上天然的清香剂 ，少量油拌成糊待用
。鸡蛋 、撒上干淀粉备用 。翻炒至鸡蛋嫩熟 ，盐、料酒 、盐 、
3.炒锅注油烧至到七成热 ，淀粉 、之后再捞出放到冷水里面 ，香椿鱼
【原料】
香椿 、四川、其实 ，
一 、将香椿放到锅内再炸一下 ，