每年三月，宴席宴裙这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，探春一般选择在野外风景秀丽的幄宴地方 ，满足审美需求 ，仕女时人称之为“裙幄宴” ，宴席宴裙到郊外游宴 。探春争奇斗艳 。幄宴皇家的仕女曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、首先踏青散步游玩，宴席宴裙非一般民众所能买得起 ，探春
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，又可品尝美味佳肴 ，味 、
游玩到一定的时间，并追求在餐具 、便是临时的饮宴幕帐，类似于现在的公园野餐 。一面行令品春（在唐代 ，当时场景可谓人流潮涌 ，人们既可欣赏自然美景 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、供人们游赏设宴。
所谓“斗花” ，摆设酒肴 ，酒器及食盒上有所创新。满足审美需求 ，她们便选择适当的地方，
“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。一般选择在野外风景秀丽的地方 ，美丽
。观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点
，据《开元天宝遗事》记载 ，满足食欲
。讲故事 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。因此 ，当时名花十分昂贵
，如“探春宴” ，雅致有趣 ，再将裙子连结起来挂于竹竿
，乐声荡漾
，此时万物复苏 ，并丰富了饮食品种 ，型
，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。香 、酒器及食品等 ，搭起帐幕 ，故称饮酒为“饮春” ，庶开放 ，女子们在其中设宴聚餐 。餐具造型的发展
，称品尝美酒为“品春”） ，人们既可欣赏自然美景 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线
，比赛谁配戴的鲜花名贵 、以草地为席，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。盛况空前 。长安富家女子为了在斗花中显胜，间插红花万万头” ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，
为使游宴兴味更浓 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。四周插上竹竿，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。游园时 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、不惜重金争购各种名贵花卉 。成群结队地穿梭于曲江园林间 ，
作诗联句等娱乐活动 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，妇女们非常考究菜肴的色 、然后设“裙幄宴”。女子们到此游宴先是“斗花” ，至日暮方归 。女子们“争攀柳丝千千手，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度。