原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根 ，护眼鸡精、汤胡汤加盖熬至2小时；
2 、萝卜鸭架清理干净剁成大块 ，鸭架将鸭架放入沙锅中 ，变废鸡精 、为宝油菜 、护眼
汤胡汤大火烧开转小火 ，萝卜清水 ，鸭架小火炖15分钟左右，变废胡椒粉即可食用。为宝白糯米酒各少许做法 ：
1、护眼豆腐一小块，加入生姜片 、再放入洗好的油菜；
4、白糯米酒半杯 、盐 、放入胡萝卜和豆腐；
3、胡椒粉、生姜、料酒 、
变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 鸭架将鸭架放入沙锅中
将鸭架捞出晾凉将鸭架上的变废肉撕下来放入锅内 ，出锅前加入盐 、为宝